Remède Spécial Hiver !

infusion
Ingrédients (pour une personne):

250ml d’eau pure
1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm)
1 pincée de cannelle en poudre
3 grains de poivre noir
1 clou de girofle
1 demi-citron

Préparation:

Ajouter dans l’eau bouillante, la cannelle,le poivre, le clou de girofle et le gingembre coupé en petits cubes.
Laisser bouillir pendant 5 minutes puis laisser infuser à couvert pendant 10 minutes. Plus le temps d’infusion sera long, plus le goût piquant du gingembre sera prononcé. A vous de doser selon votre goût.
Verser le tout dans une tasse et ajouter le jus du demi-citron, fraîchement pressé.

Dégustez cette infusion bien chaude le soir avant d’aller au lit pour être en pleine forme le lendemain matin ou préparez un litre ou plus et profitez en toute la journée pour un hiver en pleine Santé !

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